Uống ngũ cốc giảm cân

366
Uống ngũ cốc giảm cân sao cho đúng cách
Uống ngũ cốc giảm cân sao cho đúng cách
Uống ngũ cốc giảm cân
4 (80%) 1 vote[s]

Uống ngũ cốc giảm cân đang trở thành hiện tượng được không ít chị em quan tâm trong 4 tháng trở lại đây. Uống bột ngũ cốc không chỉ giúp giảm cân mà còn đem lại nhiều tác dụng bất ngờ khác cho người sử dụng như: sáng mịn da, đen tóc, chống lão hóa, tốt cho tim mạch và ngăn ngừa được nhiều loại bệnh nguy hiểm.

Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả như thế nào ?

Trong ngũ cốc có chứa cellulose làm ức chế sự hấp thụ của cholesterol xấu, làm giảm mỡ máu, ngăn ngừa tích lũy mỡ thừa, nhuận tràng, ngừa táo bón hiệu quả. Trong ngũ cốc có dược tính khá cao nhờ có diệp lục và rutin, 2 chất này giúp điều trị huyết áp cao rất hiệu quả.

Uống ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân

Theo các chuyên gia dinh dưỡng nhận định : những người thường xuyên ăn ngũ cốc vào buổi sáng thường khó tăng cân hơn so với những người ăn sáng bằng thực phẩm khác và nhịn ăn sáng. Thế nhưng, điều này chỉ đúng khi sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt chưa được trải qua các quy trình chế biến công nghiệp.

Hiện nay, có khá nhiều loại ngũ cốc tinh chế được đóng gói sẵn được bán tràn lan khắp các siêu thị cửa hàng. Các loại ngũ cốc này thường có hàm lượng đường và muối ở mức cao, làm giảm tác dụng mà ngũ cốc mang lại mà rất không tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Chỉ với 1 tô ngũ cốc dạng này, cũng đủ làm trì trệ quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể phải nạp vào ít nhất 2500kcal và 40g chất béo.

Uống ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân

Nếu muốn uống ngũ cốc giảm cân thì bạn cần phải chú ý về hàm lượng đường muối có trong ngũ cốc, tỉ lệ thành phần và thời gian sử dụng. Tuy ngũ cốc tốt cho cơ thể nhưng cũng cần phải lưu ý không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là đối tượng có tiền án mắc bệnh đại tràng, dạ dày.

Dưới đây là cách làm bột ngũ cốc giảm cân tại nhà, được nhiều người sử dụng nhất.

Chuẩn bị các loại ngũ cốc như : đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu đen, vừng đen và gạo lứt theo tỉ lệ lần lượt là 1:1:1:0,5:0,5:0,5

Nếu bạn không tìm được địa chỉ bán hạt ngũ cốc uy tín thì nên tham khảo cách chọn đậu sau :

Chọn đậu để làm ngũ cốc giảm cân
Chọn đậu để làm ngũ cốc giảm cân
  • Đậu xanh : Chọn nguyên hạt, có vỏ sáng,xanh
  • Đậu đỏ : Chỉ lấy hạt đậu đỏ nhỏ, đậu đỏ to là đậu tàu.
  • Đậu nành : lấy hạt vàng nhạt, nhỏ và hơi méo.
  • Gạo lứt : Nên đến các cửa hàng xay xát để mua
  • Mè đen : chọn hạt mẩy, đen bóng.

Triển khai :

  • Rửa sạch các loại đậu bằng nước ấm, ít nhất 3 lần
  • Mè đen rửa sạch, đãi kỹ, bỏ hạt lép, tạp chất
  • Phơi nắng gạo lứt, mè đen và các loại đậu khoảng 2 tiếng
  • Cho từng loại hạt vào chảo rang với lửa nhỏ
  • Đậu xanh, đậu đỏ : Rang đến khi đậu có mùi thơm, hết ngái
  • Đậu đen : Đảo đều khoảng 10, có mùi thơm là đã chín
  • Đậu nành : Vỏ chuyển sang màu vàng sậm, vỏ lứt đôi là được
  • Mè đen : Dùng tay ướt, bóp nhẹ để hạt mè thấm nước rồi rang đến khi có tiếng lách tách thì tắt bếp.
  • Đổ ngũ cốc đã rang chín vào máy xay sinh tố hoặc máy xay bột để xay nhuyễn. Nên chia nhỏ thành nhiều mẻ để xay, mỗi lần xay phải dùng rây để lọc lấy phần bột mịn, sau đó bỏ phần bột li ti vào xay cho mịn hơn.
  • Cất giữ bột đã xay trong các hộp nhựa kín, có nắp đậy

Cách uống ngũ cốc giảm cân.

Uống ngũ cốc giảm cân sao cho đúng cách
Uống ngũ cốc giảm cân sao cho đúng cách

Pha 2-3 thìa bột với 200ml nước sôi ấm, có thể cho thêm đường ăn kiêng để uống kèm

Mỗi ngày uống 3 lần, trước các bữa chính 20 phút

Có thể uống ngũ cốc giảm cân thay cho bữa ăn sáng hằng ngày.

Kiên trì uống đều đặn trong 2-3 tháng, bạn sẽ mau chóng sở hữu lại được vóc dáng thon gọn ngày nào.

BÌNH LUẬN